蕎麦屋の第２７回お店探訪は・・・
港区西麻布にあります、
☆ 蕎麦 たじま ☆さんです。
港区西麻布にあります、
☆ 蕎麦 たじま ☆さんです。
お店へは今回、地下鉄日比谷線広尾駅から伺いました。
１番出口から有栖川公園へ向かい、木下坂を上がります。
駅から400ｍほど行ったのこちらの交差点の先に
お店はあります。
入口にメニューが出ており、
壁にも掛けてありました。
ご実家もお蕎麦屋さんをなさっているこちらの若きご主人は、
ここをオープンさせる前に１０年以上いろいろなお店で修行をされたそうです。
それでは今日はこちらのお店へ・・・
店内はテーブル席のみです。
こちらの椅子は大きめでゆったり座れます。
そして、なんとも温か味のある照明がいいですね〜。
メニューを拝見し、しばらく考えて・・・
今日は入り口に掛けてあった鳥そぼろ丼のセットをお願いしました。
そしてもちろん天麩羅も・・・。
そして程なく出てまいりました。 まずは鳥そぼろ丼からです。
『では、いただきます。』
たまごを鳥そぼろにからめていただきました。
ん〜、おいしいですね〜。
小鉢等も付いてきます。これまた嬉しいですね〜。
さて、時間差でいよいよ蕎麦麩羅登場。
今回の天麩羅は小えびのかき揚げです。
まずはお蕎麦から・・・
こちらはつなぎ無しの十割蕎麦です。
香りが豊かで甘みもあって、のど越しもいいですね。
なんともたおやかな美味しい蕎麦です！
そして蕎麦つゆも濃くてやや辛く、これまた美味いつゆですね〜！
続いて小えびのかき揚げです・・・。
こちらは厚みがありますが、とってもサクサクです！
これを崩して天つゆとお塩の両方でいただきました。
そしてポタ系蕎麦湯をたっぷりいただき、
あ〜、おいしかった・・・。
『ごちそうさまでした〜！』
こちらからちょっと歩けば六本木ヒルズかぁ〜。
じゃあ次回は夜にでも、六本木駅から歩いて来てみよう・・・。
蕎麦 たじま
港区西麻布３−８−６ 大伊乃ビル１Ｆ
ＴＥＬ ： ０３−３４４５−６６１７
定休日 ： 日曜日
営業時間 ： １１：３０ 〜 １５：００ （ 昼 ）
１７：００ 〜 ２２：００ （ 月 〜 金 ・ 夜 ）
１１：３０ 〜 ２１：００ （ 祝 ・ 夜 ）
〜 参照 〜
＊ 蕎麦の散歩道
＊ 大江戸蕎麦日記
＊ 【 Flavo! 】
＊ 【グルメぴあ】
＊ ＭＳＮグルメ
＊ ＳＭＩＬＥ
１番出口から有栖川公園へ向かい、木下坂を上がります。
駅から400ｍほど行ったのこちらの交差点の先に
お店はあります。
入口にメニューが出ており、
壁にも掛けてありました。
ご実家もお蕎麦屋さんをなさっているこちらの若きご主人は、
ここをオープンさせる前に１０年以上いろいろなお店で修行をされたそうです。
それでは今日はこちらのお店へ・・・
店内はテーブル席のみです。
こちらの椅子は大きめでゆったり座れます。
そして、なんとも温か味のある照明がいいですね〜。
メニューを拝見し、しばらく考えて・・・
今日は入り口に掛けてあった鳥そぼろ丼のセットをお願いしました。
そしてもちろん天麩羅も・・・。
そして程なく出てまいりました。 まずは鳥そぼろ丼からです。
『では、いただきます。』
たまごを鳥そぼろにからめていただきました。
ん〜、おいしいですね〜。
小鉢等も付いてきます。これまた嬉しいですね〜。
さて、時間差でいよいよ蕎麦麩羅登場。
今回の天麩羅は小えびのかき揚げです。
まずはお蕎麦から・・・
こちらはつなぎ無しの十割蕎麦です。
香りが豊かで甘みもあって、のど越しもいいですね。
なんともたおやかな美味しい蕎麦です！
そして蕎麦つゆも濃くてやや辛く、これまた美味いつゆですね〜！
続いて小えびのかき揚げです・・・。
こちらは厚みがありますが、とってもサクサクです！
これを崩して天つゆとお塩の両方でいただきました。
そしてポタ系蕎麦湯をたっぷりいただき、
あ〜、おいしかった・・・。
『ごちそうさまでした〜！』
こちらからちょっと歩けば六本木ヒルズかぁ〜。
じゃあ次回は夜にでも、六本木駅から歩いて来てみよう・・・。
蕎麦 たじま
港区西麻布３−８−６ 大伊乃ビル１Ｆ
ＴＥＬ ： ０３−３４４５−６６１７
定休日 ： 日曜日
営業時間 ： １１：３０ 〜 １５：００ （ 昼 ）
１７：００ 〜 ２２：００ （ 月 〜 金 ・ 夜 ）
１１：３０ 〜 ２１：００ （ 祝 ・ 夜 ）
〜 参照 〜
＊ 蕎麦の散歩道
＊ 大江戸蕎麦日記
＊ 【 Flavo! 】
＊ 【グルメぴあ】
＊ ＭＳＮグルメ
＊ ＳＭＩＬＥ
【 この記事へのコメント 】
たじまに行かれたんですね。
ここの掻揚げはなかなか揚げが
上手で気に入っています。
場所もよいところにあって、
秋口には散歩コースにはよいのでは
ないでしょうか。
ここの掻揚げはなかなか揚げが
上手で気に入っています。
場所もよいところにあって、
秋口には散歩コースにはよいのでは
ないでしょうか。
コメントありがとうございます。すっかりご無沙汰をいたしておりますが・・・。
はい、行ってまいりました。
夢八さんお勧めのかき揚げ、頂いてきましたよ〜。
しかもこの記事は実は２回目です。
最近は更に美味しさとサクサク感が増してますよ〜！
そして蕎麦もつゆもこちらは本当いいですね。
秋の散歩コースですか、
ならばこちらは是非寄りたいお店ですね！
（真夏にあの坂はチトきついですよ。）
また、お勧めがありましたら教えて下さ〜い。
宜しくお願いいたしま〜す。
それでは・・・。
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2009/11/27(金) 23:38:05 | takatoのblog
