お江戸を中心に“ 食縁 ”を通じて蕎麦と天麩羅を・・・。 うまい店を少しずつ、探訪して “ 粋 ” たいと思います。

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蕎麦屋の第12回お店探訪は・・・
千代田区神田須田町にあります、
萬蔵そば 尾張屋 神田店 さんです。
萬蔵そば尾張屋神田店 (0)

お店は 都営新宿線岩本町駅または、
東京メトロ日比谷線秋葉原駅から、
(今回は 秋葉原駅から南へ向かいます。)
萬蔵そば尾張屋神田店 (1)

昭和通りの和泉橋を渡たったら、
萬蔵そば尾張屋神田店 (2)

萬蔵そば尾張屋神田店 (3)

一つ目の道を右折して70mほど行ったところにあります。
萬蔵そば尾張屋神田店 (4)

こちらのご主人は“ 松翁 ” さんで修行されました。
と、なれば森のさんや蕎楽亭さん同様、
蕎麦だけでなく天麩羅も期待出来ます。

それでは今日はこちらの暖簾をくぐり・・・
萬蔵そば尾張屋神田店 (5)

店内は落着きと、おもしろさ(遊び心?!)があり、
カウンターもありますが、今回は二つあるテーブル席に着きました。
そこにはこんな額もあり・・・
萬蔵そば尾張屋神田店 (6)

品書きはこちら。
ここには書かれてませんが、 “ 天ざる ” をお願いしました。
(春から内容が新しくなり、価格も変わるそうです。)
萬蔵そば尾張屋神田店 (7)

萬蔵そば尾張屋神田店 (8)

「お昼時お客さんはわりと急いでいる方が多いので、
少々時間の掛かる天ざるは品書きに載せてないんですよ~。」
と仰ってましたが、そんなに待つことなく
まずは天麩羅が出てきました。
萬蔵そば尾張屋神田店 (9)

そして蕎麦も揃いました。
萬蔵そば尾張屋神田店 (11)

『それでは、いただきます。』

お蕎麦は細く、風味と甘みがあり、何と言うか・・・
『たおやかな蕎麦』です。
萬蔵そば尾張屋神田店 (13)
腰もあり喉ごしもよく、そして “ やさしさ ” が伝わってくる・・・
そんな美味しいお蕎麦です。 しかも見た目よりボリュームもあります。
そして汁は締まった甘辛汁。こちらも美味しいです。

天麩羅は なす・しいたけ・アシタバと、海老が2本を塩でいただきます。
カラっと揚がっていて胡麻の風味もあり、素材は勿論、衣まで美味しい!!
萬蔵そば尾張屋神田店 (10)

蕎麦湯はポタ系。それを飲み干し
萬蔵そば尾張屋神田店 (14)

『ごちそうさまでした。』

以前こちらは、夢八というお蕎麦屋さんだったのですが、
その後の2006年3月から現ご主人がお店を出されました。

で、伺えばなんでも・・・
今日がなんと!ちょうど一周年だと仰るではありませんか!
そんな目出度い日に こちらの蕎麦を手繰れるとは・・・
なにかこちらもうれしくなっちゃいました。

近々水槽も配備するそうで、魚介も鮮度を増し、
蕎麦だけでなく天麩羅も今後更に楽しみなお店です!
萬蔵そば尾張屋神田店 (15)


萬蔵そば 尾張屋 神田店
千代田区神田須田町2-25-2
TEL:03-5256-5670
定休日: 日曜・祝日
----------------------
以下営業時間は未確認です、すみません・・・。
月~金 11:30~14:00/17:00~22:00(LO 21:30)
土 11:30~14:00
----------------------
参照 : 雑記すとりーと (あっきいすとりーと)
    : 酒蕎麦B
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

 コメント
【 この記事へのコメント 】
ブログにコメント
入れていただきありがとうございました。
まら、リンクしていただいて
ありがとうございます。

本当に懐かしくて
感慨深いです。

僕も時々、こっそり覗くのですが
懐かしさで気もそぞろになります。

行動範囲が広いんですね。
ふる川さんあたりで
ばったりお会いできないですかね。
2007/03/20(火) 11:16 | URL | 夢八 #-[ 編集]
コメントありがとうございます。
夢八様
コメントありがとうございます。
結構萬蔵そばさんへ行かれてるんですね。
本当こちらのご夫婦は気持ちよく
いつも笑顔で迎えて下さるんですよ。
ふる川さんや、萬蔵さんでも
“ばったり”なんてありそうですね・・・。
あと、今すご~く気になっているのは
やっぱり、春銀杏です・・・。
こちらでもお会いしそうですね。

いつか夢八さんのブログで
萬蔵そばさんのネタがUPされることを
お待ちしてま~す。
(と、いう遠回しなお願いをしつつ・・・)
それでは、また・・・。
2007/03/20(火) 12:32 | URL | 蕎麦麩羅座 #Em2V9n2M[ 編集]
TBありがとうございます。
蕎麦麩羅座さん、TBありがとうございます。

この蕎麦屋さんは親方のお店も含めてとても気さくでいいお店ですのでこれからもどうぞごひいきに!(って僕が売り込んでどうするんでしょうか(笑))

また気軽に書き込んでくださいね。
僕もこれからちょくちょく覗かせていただきます。
2007/03/20(火) 21:50 | URL | あっきい #QXohyrFI[ 編集]
こちらこそ・・・
あっきい様
こちらこそTB、ありがとうございました。
あっきいさんはこちらのご夫婦と
お友達なんですね~。羨ましいです!
ご主人も奥様も気さくで温かく、
真面目な人柄にも引かれます。

これからもどうぞ宜しくお願い致しま~す。
2007/03/20(火) 23:01 | URL | 蕎麦麩羅座 #Em2V9n2M[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/07/14(土) 18:03 | | #[ 編集]
鍵コメ【2007/07/14(土) 18:03】様
v-322 コメントありがとうございます。
私ではなく、ここにTB下さった方が
お友達だそうなのですが・・・
そうでしたか、二度とも・・・。
それは残念なことですね。
しかし私も二度行きましたが、
二度とも良かったですよ。

んんん・・・今どうなっているのか
また行ってみたいと思います。
貴重なご意見、ありがとうございました。
2007/07/15(日) 07:40 | URL | 蕎麦麩羅座 #Em2V9n2M[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2007/07/15(日) 19:39 | | #[ 編集]
鍵コメ【2007/07/15(日) 19:39】様
v-322 コメントありがとうございます。
いえいえ、いいんですよ。
これに懲りずまたコメント頂けたら
うれしいです。
どうぞ宜しくお願い致します。
2007/07/15(日) 21:30 | URL | 蕎麦麩羅座 #Em2V9n2M[ 編集]
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思いもよらず大・大・大二日酔いになってしまい書き込みが遅くなってしまいましたが、以下、昨日の出来事。東神田での夕方18時からの打合せを終えたのが19時過ぎ。めったに来ることのない秋葉原方面へ1人で移動。今日こそは!と言う訳で友達夫婦がやっているお店「尾張屋 神
2007/03/20(火) 21:52:34 | 雑記すとりーと (あっきいすとりーと)
  1. ご来訪ありがとうございます。
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