☆蕎麦麩羅探訪☆

先日の件でお礼を言い、

いろいろお話しをしたかったのですが、

午後２時をまわったころ・・・。

まだ他にお客さんもいるので、

とりあえず席に着きオーダーを。


今日も少々カスタマイズをお願いしました。

先ずは蕎麦が出てきて・・・

これを今回も関東風辛口旨つゆで

『 いただきます。』

食べなれた美味い蕎麦は、

気持ちも和みます。



そして天麩羅はいつもの如く、順番にでてきます・・・。　（季節の演出もいいですね〜。）


ひとつひとつ丁寧にカラッと揚げられ・・・

それを奥さんが運んでくれます。

素材の旨味と衣の旨味が まっちんグ〜。（照）

またまた今回も銀宝をお願いしちゃいましたが、

これが今年最後 ? ! でしょうか・・・。

旨味と香ばしさが堪りませ〜ん！



そしていつものトロトロそば湯を飲み干し、 『 ごちそうさまでした。』

昼最後の客となった私は ご主人と　先日お世話になった河岸話。

「 この前の、どうでしたぁ〜？美味しかったですかぁ〜？」 などと しばし雑談。

「 また河岸行きましょうね〜。」 なぁ〜んても 言ってくださり・・・。

だめですよ〜、そんなこと言われたら真に受けちゃいますから〜。（笑）

そのうち弟子入りしてたりして ? ! （再笑）　　　　ありがとうございました・・・。


ああ゛っと、ここでお詫びです・・・。

またいつもの如く、お店に伺ってから記事ＵＰまでに日数が経ってしまい、

メニューが変わってしまいました。　申し訳ございません・・・。

５月３０日現在では　こちらの ↓ メニューだそうです。

んんん〜、この “ 初夏の天ざる ” 、凄〜く気になります！ （ 次はこれかなぁ〜。）


蕎麦切　森の
文京区本郷２−２５−１
ＴＥＬ ： ０３−３８１８−９５５５
定休日 ： 日曜・祝日
営業時間 ： １１：３０〜１４：３０ ／ １７：００〜２０：３０
土曜日 　　 １１：３０〜１５：００

【前回の記事はこちら・・・】


おまけ・・・
前々回 森のさんに伺ったとき、うちの子供達にどうぞと 沢蟹を３匹いただきました。
残念ながら先日一匹他界してしまいましたが・・・ （ 写真は３匹が元気な頃。）
でもなんと！ 一匹は “ お母さん ” になっているではありませんか！
現在は２匹ですが、これからどんどん増えそうです。 （ どないしよ ? ! ）

テーマ:蕎麦屋 - ジャンル:グルメ