お江戸を中心に“ 食縁 ”を通じて蕎麦と天麩羅、そして自分探しと・・・。 うまい店を少しずつ、探訪して “ 粋 ” たいと思います。

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天麩羅屋の第四回お店探訪は・・・
葛飾区青戸にあります、
天ぷら割烹 うさぎ さんです。
天ぷら割烹 うさぎ

蕎麦屋の第14回お店探訪は・・・
葛飾区亀有にあります、
吟八亭 やざ和 さんです。 吟八亭やざ和
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