お江戸を中心に“ 食縁 ”を通じて蕎麦と天麩羅を・・・。 うまい店を少しずつ、探訪して “ 粋 ” たいと思います。

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静岡県島田市で15年ご商売をされ、
蕎麦好きも 天ぷら好きも唸らせた  『 島田 蕎ノ字 』 さん。
日本橋 蕎ノ字 行燈


この度、日本橋人形町に移転され、ハレて2016年10月30日OPENされました。
日本橋 蕎ノ字 店構え


実はこの拙ブログに初めてコメントを下さったのは蕎ノ字・女将さんでした。
蕎ノ字さんとはそれ以来〈2007.01.29~〉のお付き合いです。 (感謝)
日本橋 蕎ノ字 暖簾


と、いうことで今回お邪魔したのは、カウンター天ぷらと手打ち蕎麦の店
『 日本橋 蕎ノ字 soniji 』 さんです。
日本橋 蕎ノ字 看板


入口のお品書きはこちら。
日本橋 蕎ノ字 入口品書


いざ店内へ…
日本橋 蕎ノ字 入口


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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

今回は週末を利用して、静岡県蕎麦麩羅探訪してまいりました。
と、いうことで・・・
~ 静岡の蕎麦麩羅探訪(全四回) ・ 第一章 ~
蕎麦屋の第17回お店探訪は・・・
静岡県島田市にあります、
手打ち十割そば と 旬の天ぷら  蕎ノ字 さんです。
蕎ノ字
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  1. ご来訪ありがとうございます。
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